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田所刃物
高知県
高知県土佐市にひっそりと佇む土佐包丁工房「田所刃物」。刃物の本場・大阪堺市で腕を磨いた職人が、一本一本丁寧に手造りする包丁は国内外のプロの料理人からも絶大な信頼を得ています。自社ブランド『まるしん』をはじめ、有名ハイブランドの製造も手掛ける確かな技術力。切れ味だけでなく、職人の情熱とこだわりが詰まった逸品を、旅の思い出とともに手に入れてみませんか。
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AIガイド：見どころと魅力
#雨の日OK#ものづくり体験
基本情報
所要時間:
約30分〜1時間
約30分〜1時間
想定予算:
5,000円〜（商品により変動）
※Kira-Tabi AIによる推測の目安です。実際の情報と異なる場合があります。
アクセス・周辺ルート
おすすめルート:
土佐市中心部から車でのアクセスが便利。周辺の観光スポットと合わせて立ち寄るのがおすすめで、事前に電話で在庫や対応可能時間を確認しておくとスムーズです。
おすすめの楽しみ方・季節
平日午前中が落ち着いて見学・相談しやすい
注意点・失敗しないコツ
営業時間は月〜金9:00〜17:00、土曜は9:00〜12:00までと短めなので要注意。日曜定休のため訪問日程には十分な確認を。また、職人との打ち合わせは平日15:00〜18:00が基本対応時間のため、じっくり相談したい方は事前予約が必須です。
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